Memórias de São Paulo e as Burecas

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Morei em São Paulo por uns 4 meses ao todo – cerca de um mês em 1989 e 2-3 meses em 1992-1993. Estranho dizer “morar” por tão pouco tempo, mas é que a ida sempre foi em caráter definitivo, mas acabei não ficando muito por lá.

Na primeira vez, em 1989, morei em um lugar que ficava vizinho a uma lanchonete chamada Casa Búlgara, e lá conheci as Burekas, salgados típicos da Europa Oriental-oeste da Ásia. Qual não foi minha surpresa ao encontrá-las aqui na Noruega, nos mercados!

Mas, devo dizer, não fazem jus à memória que tenho daquelas da Casa Búlgara…

P.S. – O link acima não é da Casa Búlgara mesmo, mas sim de um blog onde encontrei informações sobre o lugar, feliz por saber que ainda existe!

Autor: oculos

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