O café e a Nespresso
Não me levem a mal: adoro o café feito com a máquina Nespresso. Sou absolutamente viciado em café.
Mas um texto de Dieke Helder, uma suíça, sobre a tal máquina, me fez refletir muito sobre o assunto. E o texto dela, em inglês, não publicado, faz todo o sentido:
Ela começa explicando que, pra ela (e, pra mim também, confesso), tomar café é um momento de relaxamento, que o aroma do café faz a gente se sentir bem-vindo, e que o tal aroma traz sempre alguma boa lembrança do passado. Verdade, verdade, verdade.
Continua ela dizendo que a mesma experiência (a do aroma) infelizmente não é sentida com o Nespresso, com suas cápsulas que cheiram a papelão. Depois disso, ela fala do barulho que a máquina faz. Bom, constrangido, tenho que concordar: se estou ao telefone, tenho que sair da cozinha para concluir a conversa. A Diete, como boa suiça, teve o cuidado de cronometrar o tempo: 38 segundos com aquele barulho horrível, POR XÍCARA! (o lungo deve durar ainda mais, presumo).
Agora, algo que ela disse que reflete 100% a minha experiência com a Nespresso é também muito interessante: se chega visita e você vai oferecer o tal café, começam a te perguntar qual das cápsulas devem escolher, e você não faz nenhuma idéia. Depois de superado isso, você faz 3, 4, 5 cafés, e o primeiro já está frio. E o café é quase sempre pouco (tomamos muito café, não?), então quase todo mundo repete, e você fica fazendo 10 cafés ao invés de participar da conversa!
Eu ainda acrescentaria que o café da Nespresso não é quente o suficiente, principalmente pra quem vem de uma família que gosta de café do tipo que provoca queimaduras.
Bom, vivendo sozinho, a Nespresso é uma mão na roda pra mim: não tenho que coar café, não tenho que lavar coador ou outros apetrechos, e o café é melhor do que em qualquer cafeteria. Mas, constrangido, devo dizer: a Dieke tem toda razão.
O que se perde com uma abordagem tão prática ao café é uma rica experiência de sentidos – aroma, sabor, congraçamento entre amigos e o silêncio do processo de preparo.
O melhor de dois mundos? Vire um barista – faça o seu próprio café bacana sem a Nespresso. E me avise como depois. 
Aplauda!
outro dia tomei um nespresso. qdo veio a conta meu amigo falou: foi o melhor café que vc tomou na vida? Pq certamente foi o mais caro. Os caras me cobraram R$ 8 OITO REAIS por um cafezinho. Nem que fosse de ouro, detesto ser tratada como otária. Desde então tomei antipatia pela causa. Minha cafeteira italiana tá óoootema!
Andréa, querida! Bom te ver aqui.
Bom, eu JAMAIS pagaria 8 realhos num cafezinho. Mandaria, como Collor, que enfiassem o tal café nos seus aconchegos. Pra te ser sincero, odeio pagar R$2,50 em um espresso na rua.
Mas quando você compra a cápsula, custa menos de R$2,00. E, vinda de fora, custa pouco mais de R$1,00. Assim começa a valer a pena, porque o cafezinho deles é muito gostoso.
Odeio a Nespresso!!!!!comprei uma nespresso e uma aeroccino (aquela máquina de preparar o leite para o café) em 2007.
A Aeroccino apresentou problema. Liguei para o 0800 da Nespresso.
Resposta da Atendente: Não damos assistência técnica para este produto. podemos oferecer um produto mais atual com 50% de desconto.
Isso é normal? Acho que me fizeram de idiota!!!
É bem verdade que a máquina demora um certo tempo pra ligar, mas uma vez ligada, cada café sai relativamente rápido sem o menor trabalho! Se for comparar, demora incrivelmente mais lavar o recipiente, trocar o filtro, colocar água de volta naquele recipiente e só então ligar a máquina (se for uma daquelas onde o café repousa numa jarrinha de vidro). Aí coloca mais de 1 minuto pro café ficar pronto.
Quanto à temperatura, você tem razão. O café de fato não queima a língua, e se bobear ele já fica frio. Mas, em defesa do projeto da cafeteira, de todos os cafés que pude tomar em diversas cafeterias em Milão, Florença e Roma, nunca consegui tomar um café quente de verdade. Então acredito que a idéia seja se aproximar do expresso italiano de verdade. Acho, inclusive, muito prático, já que não tenho que esperar o café esfriar (sempre queimava a língua com cafés na roça!).
Bem, quanto ao cheiro, uma vez pronto, os cheiros dos diversos sabores de Nespresso são inconfundíveis! As cápsulas são hermeticamente fechadas justamente para que o cheiro apareça somente no momento em que o café está pronto.
Eu tenho uma Nespresso e devo confessar que realmente dois pontos do artigo me incomodam. O cafe nao eh quente o suficiente (nao provoca queimaduras) e voce so pode fazer um de cada vez.
Quanto ao aroma com as capsulas de plastico voce sente todo o cheiro do cafe que lembra da sua infacia etc. O barulho da maquina que comprei em 2011 nao eh tao ruim assim posso falar ao telefone do lado dela sem problema algum. Se a capsula no Brasil esta muito cara compra na Nespresso internacional aqui na europa eu pago em media 39 centavos de euro por pod quando compro a caixa com 200. Ja quando tem visita normalmente voce convida o pessoal pra ir pra cozinha e ver a maquina, escolher o cafe e involva-os na esperiencia, o primeiro a receber o cafe nao vai se decepsionar e os outros ficarao ainda mais ansiosos ate que os recebam. Se eles quiserem repetir entao voce pede pra que eles facam, assim eles veem como a maquina funcina, sempre fiz isso e o pessoal ficou super entretido e adorou a maquina. Varios amigos compraram uma devido a sua facilidade e como voce disse praticidade de nao ter que ficar lavando mil apetrechos depois de cada cafe. Perdoem pelos erros de portugues, vivo fora a mais de 9 anos e ja nao me lembro como se escreve algumas palavras em portugues.
\:)